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牛肉松茸鸡蛋饼

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牛太太Kelly

松茸是一种营养富厚的食材,松茸肉异常的鲜美,食用它能滋补身段,是异常难得的野生食用菌。当松茸碰到牛肉,2种厚味做出了最好吃的的牛肉饼,皮薄馅嫩,喷鼻酥适口。

用料

三食牛计肉馅

100g

松茸

3个

鸡蛋

3个

手抓饼

3张

料酒

少许

蚝油

少许

五喷鼻粉

少许

细盐

少许

熟黑芝麻

少许

牛肉松茸鸡蛋饼的做法

1⃣️牛肉馅100g,用料酒、蚝油、盐、五喷鼻粉腌制。烤箱预热好。

2⃣️松茸切成薄片,放在手抓饼中间,再放上牛肉馅,把手抓饼周围包起来,留一个大年夜口。

3⃣️一个鸡蛋,直接打入馅饼的开口处,放进烤箱,高低火230度,烧烤30分钟外面金黄即可。喷鼻酥适口!

松茸切成薄片,放在手抓饼中间,再放上牛肉馅,把手抓饼周围包起来,留一个大年夜口。

再放上牛肉馅,把手抓饼周围包起来,留一个大年夜口。

一个鸡蛋,直接打入馅饼的开口处

放进烤箱,高低火230度,烧烤30分钟外面金黄即可。喷鼻酥适口!

三食牛计

三食牛计

三食牛计

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